30 januari 2020

Paprika’s telen op kokossubstraat? Jazeker!


DELEN VIA:

Kokosdoppen

De meeste kwekers in Nederland telen hun groente op steenwol. Best vreemd als je bedenkt dat een teelt op kokossubstraat veel voordelen biedt. Peter Verberne kan het weten. De paprikakweker uit het Limburgse Horst experimenteerde enkele jaren geleden voor het eerst met kokos. Benieuwd wat het hem opleverde?

40 duizend growbags
Een betere stuurbaarheid van de teelt. En een zo laag mogelijk drainpercentage. Met die doelen voor ogen kozen kweker Peter Verberne en zijn teeltmanager René Geurts vijf jaar geleden heel bewust voor kokossubstraat. “We begonnen voorzichtig met zo’n duizend kokosmatten. Inmiddels hebben we er ruim 40 duizend op 8 hectare”, aldus Peter.

Heel precies bewateren
Verberne is enthousiast over de drainagemogelijkheden van kokos. “Als steenwol ietsje indroogt, dan krijg je die niet meer op vocht; het volume is in principe verloren. Maar kokossubstraat is heel precies te bewateren. Zo geven wij aan het begin van de dag bijvoorbeeld 150 milliliter en dan steeds kleinere beetjes, tot zelfs 25 milliliter per keer. Maar mijn plantjes komen niks tekort, hoor. Je krijgt hier juist sterke planten van.”

De eerste plantjes
Verberne: “Ik bespaar water én geld. Voorheen, toen ik nog op steenwol teelde, moest elke kubieke meter drainwater dat terugkwam, ontsmet worden. Dat kost geld. Bij kokossubstraten wordt juist elke milliliter gebruikt.” Bij Kwekerij Verberne planten ze bewust niet te vroeg in het jaar. “In plaats van tegelijk met Spanje op de markt te komen, sluiten we hier juist op aan.” Bekijk de video om te zien hoe op 15 januari de nieuwe paprikaplantjes werden geplant bij Kwekerij Verberne. Wilt u ook starten met kokosproducten? Of er eerst meer over weten? Wij vertellen u graag meer.